9月1日是新学年开学首日,县委书记吕庆到县中等职业学校调研“校园餐”管理工作,以“陪餐员”身份与学生共进午餐。县领导刘振会、罗薇参加。
吕庆在县中等职业学校调研“校园餐”管理工作
在县中等职业学校食堂,吕庆仔细查看食堂的环境卫生、菜品类别、食材新鲜度等,详细询问校园餐食谱制定、成本精准核算、加工操作、餐具洗消和食品留样等情况。他指出,食品安全工作关系到全校师生的生命安全和身体健康,是社会关注的重点、热点和焦点,要牢固树立食品安全意识,以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作。
随后,吕庆与用餐学生亲切交流,认真倾听他们对餐食口味、分量的满意度及对菜品种类等建议。
吕庆强调,各相关部门和学校要强化食品安全管理,完善制度流程,全力保障“校园餐”卫生、安全、可口且营养均衡,让学生安心、家长放心。要进一步规范膳食经费使用,加强资金全流程监管,确保专款专用、规范高效,让每一分投入都转化为学生的“营养增量”。要畅通意见反馈渠道,持续提升校园餐服务质量,切实为广大师生的饮食安全与营养健康保驾护航。
县有关部门负责同志参加调研。
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